大家好,小问来为大家解答以上问题。苋菜怎么做好吃，苋菜怎么做好吃又有营养凉拌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 现在清明了，苋菜鲜嫩，可以买来炒。红汤卤饭也很好吃。
2、 苋菜洗净沥干备用。
3、 将蒜籽捣碎，切成蒜粒。
4、 在热锅中冷却油，炒香大蒜。
5、 倒入苋菜，加入适量盐，大火翻炒均匀。
6、 最后加入适量鸡精，翻炒均匀即可食用。
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