大家好,小问来为大家解答以上问题。腌蒜的家常做法，腌蒜的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 小时候我妈喜欢做咸菜，包括好吃的腌蒜。下面介绍如何做出美味的腌蒜。
2、 去超市买新鲜大蒜。
3、 剥去最外层的皮，去掉根部。
4、 去掉较长的多余大蒜，再剥去里面的一层蒜皮。
5、 剥到底部的时候，用剪刀沿着里面把蒜皮和根剪掉。
6、 像这样把大蒜全部去皮，然后用清水洗净晾干。
7、 准备好糖、盐、醋等调料。
8、 将醋、糖、盐倒入锅中煮开。长时间不做饭。开水是凉的。
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