大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作虎皮鸡爪，如何制作虎皮鸡爪窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 有时候我们在工作中需要知道如何做虎皮鸡爪。下面是虎皮鸡爪的制作方法。
2、 先将鸡爪放入水中，加入葱姜料酒焯一下，然后捞出。
3、 鸡爪加酱油，抓匀，放油锅炸至虎皮色，捞出。
4、 将蒜片和干辣椒炒香，加入鸡汁、盐等。大火煮，收汁。
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