爸爸糖吐司做法(爸爸糖手工吐司 配方)

大家好,小问来为大家解答以上问题。爸爸糖吐司做法，爸爸糖手工吐司 配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 说起爸爸的手工吐司，其实很多朋友都在说很难吃到自己想要的味道。就算有也不知道哪个更好吃，自己做吧。

2、 把面团揉到手套膜上。吐司一定要揉到饱满的阶段！不然长不了很高。最坏的情况是，揉搓直到孔变成锯齿状。不会揉也没关系，可以做个大辫子面包。

3、 测量揉好的面团的温度，不要超过26度。

4、 面团被密封在容器中。28度发酵。发酵温度不能超过28度。超过28度面包质地会粗糙不好吃。

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