洋葱的营养价值和功效(洋葱的营养价值和功效作用)

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1、 洋葱富含水分和营养，还含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钾、钠、钙、磷等。同时还含有18种氨基酸和硒、锌、铜、铁等多种微量元素。洋葱的营养价值和功效主要包括以下几点：

2、 杀菌，抗感冒

3、 促进肠胃蠕动，帮助消化。

4、 防癌

5、 降低血压

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