腊肉怎么腌制全过程(四川腊肉怎么腌制全过程)

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1、 腊肉的腌制过程是将腊肉切成条状后放入盆中，再加入酱油、高度白酒、盐腌制，最后放在太阳下晒五六天，制成腊肉。

2、 腌制五花肉。

3、 暴露在阳光下

4、 晒干的熏肉

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