糯米丸子怎么做(糯米丸子怎么做Q弹)

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1、 说起汤圆，大家一定爱不释手。如何做出人人都爱的汤圆？接下来分享一下汤圆的做法。

2、 将猪肉切片，放入搅拌机中，加入葱和姜，搅拌至起泡。

3、 加入1个鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、味精等。放入搅拌好的猪肉中，搅拌均匀。

4、 加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5、 糯米用温水泡两个小时，将肉末做成丸子蘸在泡好的糯米里。

6、 最后将准备好的汤圆放入蒸笼蒸25分钟，汤圆就完成了。

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