大家好,小问来为大家解答以上问题。肉松面包的做法,肉松面包卷的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是蓬松面包。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 酸奶、食用油、盐、糖、酵母、高筋面粉和一个鸡蛋用面包机混合。
3、 面团结块后加入黄油,黄油混入面团时将面团从面包机中取出。
4、 然后我用手揉面团,我揉了将近一个小时。
5、 表面和加固
6、 然后将面团放入烤箱38度发酵30分钟。
7、 烤盘上铺油纸,将面团擀成薄片,铺在烤盘上,醒发5分钟。
8、 抹上蛋黄液,撒上葱花,放入烤盘。
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