大家好,小问来为大家解答以上问题。蔓越莓蛋糕怎么做，蔓越莓蛋糕怎么做简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 美味的蔓越莓蛋糕
2、 准备好所有材料，分离蛋黄蛋白备用。将牛奶和玉米油直接倒入小碗中，搅拌至乳化。
3、 筛入低筋面粉。用鸡蛋画一个z，拌匀。加入蛋黄和香草精。z形再次搅拌均匀。
4、 将几滴柠檬汁倒入蛋清中，分三次加入细砂糖，使其变干起泡，小尖钩即可直立。
5、 在蛋黄糊中加入一部分蛋清奶油，再用鸡蛋画一个Z，搅拌均匀。然后把面糊倒回蛋白酥皮的盆里，再画一个Z，搅拌均匀。取出模具，在底部放上蔓越莓干。
6、 倒入面糊，轻轻摇晃1-2次，产生泡沫。放入预热好的
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