大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做灌腊肠，怎样灌腊肠的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 肉准备好了。建议用猪后腿的肉。最好是3分胖7分瘦。香肠越细越好！然后呢？把肉切成小块。
2、 加入调味料、糖、盐、白酒、酱油和鸡精。如果买的调料很重，就不用加盐了，不然太咸了！不要放太多白酒。小心喝醉了。小坂买的100ml二锅头，看起来跌了3/4。
3、 所有配料加入后，搅拌均匀。最好戴一次性手套，不然小手会很受刺激！
4、 搅拌均匀后，用保鲜膜包好，品尝。这个过程很漫长，需要
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