大家好,小问来为大家解答以上问题。抄手馅的做法，四川抄手馅的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我们家经常做馄饨，每次做的时候都吃的很快，就是因为馅好吃。下面具体说说馄饨汤馅的制作方法。
2、 准备一块前腿肉，洗净，放2块姜一起剁成肉末。
3、 将肉末剁碎，放入大碗中，加入一勺酱油、一勺盐、一个鸡蛋、一勺淀粉和小葱拌匀。
4、 然后加入半碗水，搅拌均匀。顺时针搅拌备用。
5、 将蘑菇洗净，切成丁。
6、 放入肉末碗中，加入油，顺时针搅拌。
7、 然后加入香油拌匀锁水。
8、 7
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