泡竹笋怎么泡又脆又好吃（泡竹笋）

大家好，小信来为大家解答以上问题。泡竹笋怎么泡又脆又好吃，泡竹笋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲜笋去壳洗净，放入水中煮5-10分钟，出锅，随水漂一天。

2、 加入开水、干辣椒、花椒、盐，水凉后加入姜、蒜、草果。

3、 竹笋第一次加工后，放入准备好的水中。

4、 头上加一点盐和白酒，放一个星期再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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