大家好，小信来为大家解答以上问题。鸡胗怎么做好吃，鸡心怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先把鸡心从中间切开去血水，用温水洗几遍。
2、 辣椒可以是辣的。如果能吃辣，洗干净，切成如图所示的块。不要把辣椒切得太小。辣椒可以有效去除鸡心的腥味。
3、 然后把葱姜蒜切成粉，不要太碎，只要合适就行。这个度很好掌握，混在一起放在碗里。
4、 锅烧热，倒入油，放入葱、姜、蒜炒至油热，放入鸡心翻炒约两三分钟，然后加入适量料酒、酱油、盐，继续翻炒一会儿，再放入花椒，出锅前放入鸡精，翻炒20秒左右，一盘香喷喷的花椒炒鸡心就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！