大家好,小信来为大家解答以上问题。家庭最简单面包的做法不用打蛋器,家庭最简单面包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 筛一些面粉,在等量的奶粉中加入两个鸡蛋,少许糖,少许盐和酵母,把所有的材料放在一起,加水,调匀,然后发酵。第一次发酵10分钟后,把面团倒过来继续发酵10分钟,这样反复发酵一两次就可以开始做面包了。
2、 将发酵好的面团放在案板上做成面包胚,或者放上知己喜欢的馅料,然后将做好的面包胚发酵10分钟。
3、 烤盘刷上油,将准备好的面包胚放入烤盘,刷上蛋清,或者放入微波炉烤15分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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