大家好，小信来为大家解答以上问题。糖蒜怎么腌制才好吃，糖蒜怎么腌制才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备500g新鲜蒜头，洗净去掉外面的老皮，晾干备用。
2、 准备一块50g左右的生姜，洗净去皮备用。
3、 准备一个能装材料的玻璃瓶或者适合腌制泡菜的陶罐。
4、 将大蒜和生姜放入容器中腌制。
5、 将100克老陈醋、100克白糖、50克盐放入清水中制成泡菜汁，浇在泡菜上，保证汁会淹没大蒜。
6、 一定要盖紧容器的盖子。如果盖子盖不紧，可以用干净的塑料袋盖住器皿口，扎紧，然后盖上盖子。两周后就是黄灿灿的甜蒜了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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