大家好，小信来为大家解答以上问题。酥脆面果子的做法，面果子的做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 在300克面粉中加入一个鸡蛋、30克植物油、2克酵母粉和60克白糖，搅拌均匀。
2、 加入少许水，搅拌成面团，揉成光滑的面团。没时间，就不用醒酒发酵了。
3、 在另一个大碗中，在300克面粉中加入一个鸡蛋、30克植物油和2克酵母粉，将红糖融化成红糖水，从而制成面团。
4、 一次次慢慢加入红糖和水，搅拌成面团，揉成光滑的面团。有时间的话可以发酵20多分钟，巨型胶囊炸出来很好吃。
5、 将两片面团揉成同样大小的面团，并确保面团光滑，以便于擀开。
6、 把白面团擀成薄片，然后把红糖面团放在上面。就像包子一样，包好红糖面团，褶朝下，用擀面杖擀成大圆块。也可以把白面团擀成薄片，再把红糖面团擀成薄片，铺在白面粉片上，一起擀出来。
7、 用刀切成长条状(约3cm宽)，再切成同样大小的方块，这样炸出来的糖果才好看。
8、 拿一个正方形，把它捏成两半。一定要捏紧，不然炸的时候容易散开。
9、 对折，捏紧。让我们看看它是否漂亮。如果它很亮，哟。
10、 依次做。这样做好以后，就可以一起在锅里炸，这样就熟的很好，也很一致。
11、 锅里烧开油，等油温五成热，放入准备好的青胚，开小火慢锅炒菊花。
12、 不停的转，转的都是金棕色，捞出控油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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