油炸鸡叉骨做法(鸡叉骨的做法大全)

淳于生颖

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先把鸡骨头、葱、姜提前清洗干净。将姜和洋葱切片。将葱姜末倒入鸡骨中,加入适量的盐、十三香和淀粉。搅拌均匀,腌制30分钟左右。往锅里加油。油温七成热时,将腌制好的鸡骨放入锅中,小火慢煎。将鸡骨煎至外表金黄,煎好后捞出。出锅后撒孜然粉和辣椒面。一盘好吃的鸡骨头就做好了。

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