大家好，小东方来为大家解答以上的问题。白果和银杏果一样吗，白果和银杏果一样吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
银杏是一种价值很高的食品。一般来说，银杏和白果是不一样的。银杏是银杏的仁，银杏的种子叫银杏。因此，银杏也有银杏之名。银杏因其白色外壳而得名，同时还有鸭脚、灵眼、佛钉等别称。
银杏不仅可以直接食用，还是一种不可多得的中药材。它含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素C、维生素B胡萝卜素和其他微量元素。经常食用有益于人体健康。
此外，白果仁含有小毒，主要是氰苷等有毒成分，在人体内可转化为氢氰酸。这是有毒物质，所以平时以熟食为宜，一次不要吃太多，还要去掉里面的胚芽，这样吃起来更安全。
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