导读 大家好,现代食品检测技术实训教程,关于现代食品检测技术实训教程的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 《现代食品检测
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1、 《现代食品检测技术实训教程》是2016年武汉大学出版社出版的图书,作者是史碧波。
2、本书系统地介绍了现代食品检测过程中需要使用的光谱分析技术、色谱分析技术、质谱及联用技术、分子生物学技术、免疫检测技术和无损检测新技术等现代检测技术,以及这些技术在食品检测中的具体应用。
本文关于现代食品检测技术实训教程的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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