导读 大家好，小设来为大家解答以上问题。食物中毒有哪些基本特点，食物中毒有哪些特点？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食物中毒
大家好，小设来为大家解答以上问题。食物中毒有哪些基本特点，食物中毒有哪些特点？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 食物中毒的特点如下：
2、 (1)发病呈爆发性，潜伏期短，趋势尖锐，发病曲线呈突然上升趋势；
3、 中毒患者一般有相似的临床症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。
4、 3发病与食物有关。所有患者近期都吃过同样的食物，发病范围仅限于吃这种有毒食物的人群。停止食用这种食物后，发病迅速停止，发病曲线呈突然上升后突然下降的趋势；
5、 食物中毒的病人不会传染给健康的人。食物中毒往往是集体爆发，种类多，原因复杂，但该病不具有传染性。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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