导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。自制荷叶茶的做法窍门，自制荷叶茶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，在采摘上
大家好，小信来为大家解答以上问题。自制荷叶茶的做法窍门，自制荷叶茶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，在采摘上，要选择质量好的荷叶，不要太小城嫩，太嫩做出来的茶有苦味；不要太老，太夫人泡的茶，味道不浓。一般六片鲜荷叶要晒干成一斤。应选择开花十五天左右的荷叶，最好在夏至和酷暑前采摘。
2、 采集的新鲜荷叶要用温水(30)洗净，这样可以消除荷叶上的水草和腥味，然后一片一片地放在阳光下暴晒，一般是在早上，傍晚前放好。晒干的荷叶要堆放过夜。荷叶翻面后，剪掉荷叶的根节，切成丝，放在锅里蒸十分钟(锅里蒸的水不要太多)，然后出锅晒干。
3、 对于成品荷叶茶，如果想永远保持清新的香味，可以摘几片荷叶晒干，然后将自制的荷叶茶包装起来存放。上述荷叶茶的自制方法是当地人土生土长的。虽然没有机器做的颗粒好看，但是比机器做的更香，更卫生，更好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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