导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。干锅包菜下面燃烧的是什么,干锅包菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将白菜用刀切成片,
大家好,小信来为大家解答以上问题。干锅包菜下面燃烧的是什么,干锅包菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将白菜用刀切成片,用淡盐水浸泡15分钟,洗净。
2、 把锅里的水烧开,把白菜放在锅里,打好,变色就捞出来,用凉水泡。将水完全排干以备后用。
3、 五花肉切成薄片,用蒸鱼和酱油腌制。
4、 将葱、姜、蒜切碎,准备辣椒、花椒。将青蒜苗洗净,切段。
5、 锅里放油,煸炒花椒,取出花椒,煸炒葱姜蒜末。
6、 将五花肉翻炒,放入花椒翻炒,加入糖和少许料酒,继续翻炒30秒左右。
7、 炒白菜。
8、 将青蒜苗放入锅中翻炒。
9、 加入香醋翻炒1分钟后关火。加入盐和鸡精调味。
10、 放在盘子里,a干锅包菜家常菜就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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