酸菜猪肉炖粉条的家常做法(酸菜猪肉炖粉条)

凤妮顺
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。酸菜猪肉炖粉条的家常做法,酸菜猪肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪肉洗净切片

大家好,小信来为大家解答以上问题。酸菜猪肉炖粉条的家常做法,酸菜猪肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 猪肉洗净切片。

2、 酸菜洗净,泡发,切丝。

3、 把油放进锅里。油五成热时,放入葱花和蒜末炒香。倒入肉片翻炒。加入酱油和十三香,翻炒至变色。

4、 加入酸菜翻炒。

5、 加盐、酱油、十三香,放入炖好的大骨头,倒入大骨汤,酸菜结束。

6、 小火炖15-20分钟,加入粉丝继续炖。

7、 炖的时间根据粉丝的粗细来定。较细的粉丝炖煮时间较短,较粗的粉丝炖煮时间较长。我这个粉条没泡,炖了12分钟。加入葱花,用味精翻炒,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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