导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。四川酸菜粉丝汤的做法，酸菜粉丝汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、粉丝用清水浸泡3
大家好，小信来为大家解答以上问题。四川酸菜粉丝汤的做法，酸菜粉丝汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 粉丝用清水浸泡30分钟；
2、 酸菜洗净切丝，泡椒2个剁碎；
3、 生姜1片切末，小葱2根剁成葱花；
4、 锅里放适量油，烧至七成热，放入泡椒、姜末、酸菜，炒香；
5、 倒入适量水烧开，加入1克花椒，继续炖5分钟；
6、 5分钟后放入粉条煮熟，加入1勺盐和1勺鸡精，拌匀，撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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