做肉圆子汤(肉圆汤)

尤慧黛
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。做肉圆子汤,肉圆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将猪肉切成小块。2、把它放在绞肉机里

大家好,小信来为大家解答以上问题。做肉圆子汤,肉圆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将猪肉切成小块。

2、 把它放在绞肉机里。

3、 猪肉不要用整块瘦肉,这样肉丸吃起来会很老。

4、 选择一些瘦肉和肥肉混合在一起。瘦肉比肥肉多。

5、 这个味道鲜肥而不腻。

6、 生姜切丝

7、 将青葱切丝。

8、 放入搅拌器中一起搅拌。

9、 搅拌肉,直到它几乎碎了。停止搅拌。

10、 打两个鸡蛋,放入搅拌机。

11、 继续搅拌。

12、 熟鹌鹑蛋

13、 冷水浸泡,去皮。

14、 将水倒入锅中,煮沸。

15、 加入鹌鹑蛋。

16、 加入肉末

17、 用勺子,一勺一勺的,放进锅里。

18、 盐

19、 把锅里的汤煮开,肉丸就会浮上来。

20、 将蔬菜去根并洗净。

21、 把汤放在汤碗里,加入青菜。

22、 只是搅拌一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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