雪里红是什么菜有什么功效(雪里红是什么菜)

鲁琴岚
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。雪里红是什么菜有什么功效,雪里红是什么菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雪里红位于中

大家好,小信来为大家解答以上问题。雪里红是什么菜有什么功效,雪里红是什么菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 雪里红位于中国的北部。秋冬季节,树叶变紫,故名“雪里红”。在我国南方,因为很少见到“雪红”变紫,所以也被误称为“雪里蕻”。它经常被用作泡菜。

2、 解毒、消肿、开胃、消食、温中益气。改善视力和隔膜。主治:疮痈肿痛、胸闷横膈、咳嗽痰多、耳聪目明、牙龈肿痛、便秘等症。

3、 每100克含水分91.5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.6克,碳水化合物3.6克,钙23.9毫克,磷64毫克,铁3.4毫克,维生素B-10 10.07毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.7毫克,抗坏血酸83毫克。

4、 叶子深深裂开,边缘起皱,花朵呈明黄色。茎和叶是常见的蔬菜,通常用盐腌着吃。又名雪里蕻、雪里蕻、春不老、霜不老、飘儿菜、崩儿菜。雪莲是芥菜中的一种多叶蔬菜。它的叶子很大,呈淡绿色,用带茎的芥末腌制。

5、 提神、解毒、消肿、开胃、助消化、明目、减肥、排铅、抗癌。

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