大家好，小信来为大家解答以上问题。杭州最出名的小吃是什么，杭州最出名的小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1.鸡酥
2、 鸡酥是用精制面粉、色拉油、豆瓣酱做成的。先将水油皮和小饼擀成皮，裹上豆沙，放入烤箱烘烤。生产出来的鸡酥外形小巧可爱，香味四溢。咬一口，外酥里滑，香甜适口，老少咸宜的精致点。
3、 二。榴莲蛋糕
4、 榴莲饼这个名字已经是很多人非常熟悉的了。金黄诱人的榴莲蛋糕，以新鲜榴莲果肉制成的柔软顺滑的馅料，配上层次分明、异常疏松、做工精细的糕点，让你食指大动。吃完后，淡淡的榴莲味让人觉得“榴莲”被遗忘了。
5、 3.雀巢燕窝
6、 雀巢燕窝的名字听起来很好玩，但做起来没那么简单。选用多种原料，如成绵、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等。鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美。再加上猪油和细沙，让这款小吃百吃不厌。
7、 四。马球大王
8、 球王的芝麻有光泽，呈气球状，色泽鲜艳，皮薄透明，香甜可口，让人一上来就爱不释手。这可就讲究吃了。首先要破一块皮，让里面的热气先出来，不然一不小心就会烫到嘴唇。皮最薄的一层极脆，然后你会尝到糯米的绵软，时不时飘出一股均匀的，淡淡的，甜甜的味道。
9、 如果你注意饮食，你会做得更有技巧。选取精制糯米粉和细糖粉，加入芝麻，加入小配料拌匀，然后放入油锅中用小火炒三四分钟，到一定阶段再放入另一个锅中继续挤压。在挤压过程中，麻球中的气体受热膨胀。在文火的作用和器皿的压力下，“文武双全”的麻球在油锅里绽放，不断长大。
10、 浙江旅游画廊点评报价
11、 5.香港竹笋虾仁猪肉饺子。
12、 竹笋虾饺是香港糕点的“特色”。主料是虾，辅以八种以上原料制作馅料。这是用秘密工艺手工制作的水晶皮。它的外观晶莹剔透，味道鲜美，虾脆鲜嫩，吃起来过目不忘。不及物动词南宋的丁胜饼
13、 南宋丁胜饼始于宋代，千百年来一直受到杭城人民的喜爱。南宋丁盛饼的外层是精制香米和糯米粉。米粉细腻均匀，里面有豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花。丁盛蛋糕的颜色是深红色，象征着战争的胜利。
14、 高定味道鲜美，甜而不腻，只要一元钱，是物美价廉的特色小吃。
15、 七。杭州著名小吃——豆沙包
16、 软软的，白白的，胖乎乎的，像一朵白色的祥云飘在桌上。因为阳光好的豆沙包很受欢迎，是“然而我们叫了一千遍，催了一千遍，她才开始向我们走来”，阵阵热气扑面而来，头顶的白糖更是如雪。轻轻一吹，驱走热气，咬一口。它是如此的柔软，甚至你的舌头都能融化进去。鲜美的味道让你的舌头陶醉。
17、 杭城著名小吃之一的阳光豆沙包，先将蛋清与鸡蛋分离，然后将蛋清打至粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉混合均匀，裹在豆沙里，放在小火油锅里养。油要清澈透明，优质的精装色拉油。一个小小的豆沙包，一个小小的煎锅，看似极其简单，但火候却极难把握。加工丢了，味道就差了千里。这真的对应了那句话：在平凡的地方看技巧。
18、 8.杭州名小吃——天下第一包
19、 天下第一包，也是名人必备。球形的皮上盖着腌制好的肉末，然后放入发酵箱发酵3-4小时，再放入烤箱烤至金黄色。天下第一包选料考究，色泽金黄，鲜美可口，不愧为包中极品。
20、 九个。杭州名小吃——木瓜Cri
21、 惠娟火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的惠娟面馆的“当家花旦”，一直受到挑剔食客的青睐。
22、 惠娟火腿笋干鸭肉面是纯老鸭汤做的。老鸭汤的制作过程极其讲究：每锅放三只老鸭和火腿骨头，小火炖3个小时。面是惠娟面店做的营养丰富的蛋黄面，配以青菜，金黄的火腿，嫩嫩的笋干。煮后的面汤油而不腻，面条爽滑翻滚，老鸭肉酥滑，口感醇厚爽口，回味悠长。
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