大家好，小信来为大家解答以上问题。蛋挞皮做法大全，蛋挞皮的做法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1.准备一个盆，倒入300g面粉。
2、 2.加入5克食用盐。
3、 3.加入40g黄油。
4、 4.压碎黄油并与面粉混合。
5、 5.加入150克温水，搅拌均匀。
6、 6.把面粉揉成面团。
7、 7.准备一块干净的湿纱布，把揉好的面团放在上面，用刀划个十字，不要切掉。
8、 8.将切好的面团用纱布包好，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。
9、 9.准备一张油纸，把剩下的150g黄油铺在油纸中间。
10、 10.将油纸的四边对折，包好，然后翻转过来。
11、 1.将黄油擀薄摊平，放入冰箱冷藏1小时。
12、 2、1小时后，取出冻好的面团，擀开。
13、 13.从黄油上取下油纸，放在面团上。
14、 14.将面团在黄油周围折叠并包裹起来。
15、 15.包好后，把面团倒过来擀开。
16、 16.然后将面团对折，折叠，放入保鲜袋中30分钟。
17、 17或30分钟后，把面团擀开。
18、 18.擀开，对折，再擀开。
19、 19.擀好后，把面团擀成条状。
20、 20，然后把长条切成小块。
21、 21，然后将面团依次放入蛋挞研磨机中，压平。
22、 22、蛋挞皮做好了。
23、 摘要
24、 1.准备一个盆，倒入300g面粉。
25、 2.加入5克食用盐。
26、 3.加入40g黄油。
27、 4.压碎黄油并与面粉混合。
28、 5.加入150克温水，搅拌均匀。
29、 6.把面粉揉成面团。
30、 7.准备一块干净的湿纱布，把揉好的面团放在上面，用刀划个十字，不要切掉。
31、 8.将切好的面团用纱布包好，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。
32、 9.准备一张油纸，把剩下的150g黄油铺在油纸中间。
33、 10.将油纸的四边对折，包好，然后翻转过来。
34、 1.将黄油擀薄摊平，放入冰箱冷藏1小时。
35、 2、1小时后，取出冻好的面团，擀开。
36、 13.从黄油上取下油纸，放在面团上。
37、 14.将面团在黄油周围折叠并包裹起来。
38、 15.包好后，把面团倒过来擀开。
39、 16.然后将面团对折，折叠，放入保鲜袋中30分钟。
40、 17或30分钟后，把面团擀开。
41、 18.擀开，对折，再擀开。
42、 19.擀好后，把面团擀成条状。
43、 20，然后把长条切成小块。
44、 21，然后将面团依次放入蛋挞研磨机中，压平。
45、 22、蛋挞皮做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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