导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。河南大锅菜怎么做好吃，大锅菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、锅内放入适量食
大家好，小信来为大家解答以上问题。河南大锅菜怎么做好吃，大锅菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 锅内放入适量食用油、花椒、干红辣椒，微火煸香，放入葱段、姜片，一起翻炒至有香味。
2、 中火翻炒五花肉片至变色，加入肉丸，翻炒豆腐，待全部焦烂时，用大碗水拌入适量生抽和老抽，倒入锅中，盖上锅盖煮开。
3、 放入海中，转小火继续炖。
4、 海带快熟时，放入冬瓜，煮两三分钟，放入大白菜加粉条，盖上锅盖继续煮至大白菜软塌入汤中，加盐调味，关火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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