导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。腌大蒜的罐子怎么去味道，腌大蒜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将新蒜剥开几层皮，直到
大家好，小信来为大家解答以上问题。腌大蒜的罐子怎么去味道，腌大蒜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将新蒜剥开几层皮，直到只剩下一层嫩皮，不能再剥了。
2、 洗净后，撒盐拌匀，在阴凉处静置一天，杀死大蒜的水分。
3、 把打死的水倒掉，然后放在簸箕里晾干水分。
4、 把腌制用的玻璃缸洗干净，倒着放，直到阴干。
5、 倒入陈醋和香醋，加入白糖，用干净无油的筷子搅拌至糖化。
6、 将干蒜放入缸中，盖上盖子，将水倒入瓶口的水箱中，隔绝空气，防止细菌进入。每隔几天就在水槽里补水，以免蒸发。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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