导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。香菇做法大全家常菜视频教程，香菇做法大全家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、如果是
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1、 如果是干的，先泡一下，泡一下，洗干净，切块。如果是湿的，先清洗干净，切成块放好备用。
2、 可以是油菜，一勺蔬菜，也可以是其他绿色蔬菜。清洗干净，用手做成小块，方便煎着吃。
3、 大蒜洗净切碎，菜锅放两碗水，煮沸备用。
4、 将开水放入放有适量盐的菜锅中，放入青菜。这样做是为了调味，或者少量的油。焯水后，捞出蔬菜，放入干净的碗中。
5、 将菜锅烧热，放入油、姜、蒜，翻炒入味，将准备好的香菇倒入锅中，翻炒三分钟，加盐，加入适量热水，炖几分钟，将香菇炖至八成熟。
6、 将蔬菜倒入锅中，翻炒，加入鸡精等调味配料。锅里的菜熟了，就可以放在盘子里了。一盘香蕈炒青菜就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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