导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。白色面包的做法教程，白色面包的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将除黄油外的所
大家好，小信来为大家解答以上问题。白色面包的做法教程，白色面包的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将除黄油外的所有材料放在一起，不断揉搓面团，面团开始变得僵硬粗糙，然后拍打面团，再揉搓、揉搓、拍打，直到面团表面光滑，取一片面团，看是否能拉出白色透明膜，如果能，将软化的黄油放入面团继续揉搓，然后拍打面团，再取另一片面团，看是否能拉出更薄、更牢不可破的膜，面团就做好了。
2、 发酵后，将面团排气，分成两份。搓圆后，放松15分钟。将松弛的面团擀成椭圆形，然后从上下三分之一处对折。把面团擀长一点，把短的一面擀薄，从上到下擀开，放入吐司研磨机中，最后放在温暖的地方发酵。
3、 发酵结束后，烤箱预热到180度，把面包放在下层，上下加热，烤30分钟。中间我会把温度降到130度左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！