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1、 螃蟹一般秋季最肥，但性寒，孕妇不宜吃。
2、 把螃蟹倒过来，放入蒸锅蒸10分钟。
3、 区分一下，背部中间细长的蟹是公蟹，圆形的背部代表母蟹。
4、 螃蟹蒸熟了就可以吃了，蟹膏蘸馒头吃更美味。
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