炸糯米圆子的做法视频(炸糯米圆子)

皇甫宜贞
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炸糯米圆子的做法视频,炸糯米圆子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备糯米粉、白糖、白

大家好,小信来为大家解答以上问题。炸糯米圆子的做法视频,炸糯米圆子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备糯米粉、白糖、白芝麻、花生油、厨秤。

2、 用厨房电子秤称出各种材料需要的量,白糖的量可以随你喜欢增减。

3、 将开水倒入盛有白糖的碗中,用筷子搅拌加速白糖融化,将白糖水倒入盛有糯米粉的容器中。

4、 用筷子将糯米粉搅拌成棉絮状,然后用手搓成一碗油光粉,放在一边醒酒30分钟左右。

5、 将弄好的糯米粉放在案板上,搓成长条状。用菜刀切成小块,重约3克。如果你喜欢大一点的,那就切大一点,随你喜欢。

6、 用手拿起一小块糯米粉搓圆。如果觉得面粉太干,可以在手上沾一点水再搓,这样可以搓得又快又圆。

7、 在汤圆上撒上白芝麻,然后用手搓,让白芝麻紧紧地粘在汤圆上。

8、 锅内放花油加热,再放一点油,油八成热时转中火,倒入汤圆,用锅铲来回翻动,使汤圆受热均匀。

9、 看到汤圆是金黄色的,而且都是浮着的,说明汤圆是全熟的。关火,让它们冷却。又香又甜又糯又Q的汤圆做好了。色泽金黄,香气扑鼻,好吃到停不下来。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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