导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。大烩菜的家常做法土豆白菜烩法，大烩菜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，
大家好，小信来为大家解答以上问题。大烩菜的家常做法土豆白菜烩法，大烩菜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，将所有蔬菜洗净，粉丝提前煮熟后用冷水浸泡，大白菜切段，胡萝卜和土豆切段，豆腐切段，大蒜切段，洋葱切圈，干辣椒切段。
2、 锅中放油，油热后将豆腐放入锅中，中小火煎至两面金黄。炸完豆腐，不要倒油。留下底油。油热时，爆香干辣椒、洋葱和大蒜。
3、 倒入胡萝卜片翻炒片刻。
4、 加入薯片，翻炒2分钟左右。
5、 炒一会白菜，然后放入粉条和炸豆腐，加入一勺十三香，三勺生抽，两勺老抽和一勺蚝油，翻炒均匀。
6、 翻炒后装盘食用或直接放入锅中食用。虽然里面没有肉，但是每一道菜都吸收了足够的汤汁，超级好吃，尤其是土豆和粉条软糯，豆腐嫩嫩的，超级好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！