大家好，小综来为大家解答以上问题。土豆发芽削掉还能吃吗，吃了发芽的土豆怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.土豆发芽切掉后能吃吗？要看实际情况。
发芽的土豆能不能吃，主要看发芽的程度。如果土豆只发芽一点点，不影响周围土豆的品质，那么土豆发芽的部分可以去掉，没发芽的部分可以吃。但是需要注意的是，并不是所有发芽的土豆都可以切下来吃。如果土豆不仅发芽了，还腐烂出黑斑，那么这个时候就不能吃了。因为当土豆严重发芽时，其中所含的茄碱的有毒成分可能会渗透到整个果实中。这种情况下，切掉发芽的部分食用，可能会导致食物中毒，所以禁止食用。
2.吃了发芽的土豆怎么办：要看实际情况。
情况较轻时，一般来说，如果土豆很少发芽，没有变色和黑斑，可以适量食用，不会对人体健康造成危害。这个时候，你不需要太担心，只要仔细观察自己的身体状况就可以了。
情况严重时，如果不小心吃了发芽严重的土豆，出现轻微中毒症状，导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状，且情况越来越严重，那么建议及时去医院就诊，以免延误病情，对人体健康造成危害。
3.发芽的土豆怎么处理：很多人会选择发芽后扔掉。虽然这也是对付他们的一种方法，但这是一种浪费。你可以种土豆，作为盆栽来欣赏。具体方法如下：
1.首先，把一个土豆切成两到四块。每一片都必须有芽。尽量让每个土豆上的芽眼均匀分布。
2.将草木灰倒入切好的土豆中搅拌均匀，起到消毒和保护伤口的作用。
3.然后准备一个陶瓷盆和适量的营养土，在没有肥料的地方挖一个小坑，埋上土豆。
4.之后在土豆周围20 cm处放少量农家肥或复合肥。记得要适量使用，肥料和土豆不要碰。
5.种植后，将土壤覆盖平整。如果太干，就给它浇水。把种好的土豆放在阴凉处。当它们发芽长到芽叶时，带它们到阳光充足的地方。别忘了定期给它们浇水。
4.如何判断土豆是否可以食用：一般来说，除了发芽的土豆，发霉腐烂的土豆也是不建议食用的，因为发霉腐烂的土豆滋生了大量的细菌和微生物，人体食用后可能会加重胃肠道的负担，导致腹痛、腹泻等胃肠道不适，对人体健康构成威胁。所以发霉腐烂的土豆和发芽的土豆一样，生活中不建议再食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！