导读 大家好，小综来为大家解答以上问题。怎样清洗猪肚才最干净，猪肚怎么洗才干净很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 加白醋洗：器皿：
大家好，小综来为大家解答以上问题。怎样清洗猪肚才最干净，猪肚怎么洗才干净很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.加白醋洗：器皿：洗菜盆、白醋、盐。
第一步：用清水冲洗五花肉表面，然后翻面，用白醋和盐搓；
第二步：用水洗掉脏东西，可以反复洗2-3次；
第三步：放入沸水中煮5分钟，然后用刀刮去五花肉表面的污垢；
第四步：加入白醋将五花肉正反面搓一遍，然后用清水洗净至水清为止；
2、加淀粉洗：用具：洗菜盆、面粉(或生粉)、盐
第一步：将五花肉翻面，加入足够的面粉和盐揉匀；
第二步：用水搓洗后冲洗掉白色污物，如果感觉不干净，反复搓洗2-3次；
第三步：温水洗净后，用刀刮去五花肉上的脏东西；
第四步：将五花肉翻面，加入面粉和盐揉匀；
第五步：用清水冲洗五花肉，直到污垢被清洗干净。
3、加植物油洗：器皿：洗脸盆、花生油、盐；
第一步：将五花肉翻面，加入花生油和盐，用手搓至表面白色污垢完全脱落；
第二步：用水冲洗干净。如果不干净，反复搓2-3遍；
第三步：将五花肉放入沸水中焯5分钟，捞出在水龙头下冲洗干净；
第四步：拿刀，刮掉五花肉里面白色粘稠的东西，用清水冲洗干净；
第五步：将五花肉翻面，加入花生油和盐揉匀；
第六步：用清水冲洗正反面；
4.注意了！不要用碱性物质洗五花肉：五花肉不能用碱性物质洗，因为碱有很强的腐蚀性，肚皮表面的粘液在碱的腐蚀作用下脱落。同时，碱还会破坏肚子壁的蛋白质，降低肚子的营养成分。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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