大家好，小综来为大家解答以上问题。葡萄酒的功效与作用和危害，葡萄酒的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.葡萄酒的营养成分：如果你想了解葡萄酒的功效与作用，先跟我分析一下葡萄酒的营养成分。葡萄酒中含有果糖、苹果酸等有机酸，钾、镁等无机盐，硫胺素、核黄素等维生素。
2.调节酸碱度：因为葡萄酒富含有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。喝葡萄酒可以促进消化。葡萄酒虽然富含有机酸，但实际上是唯一的碱性酒饮料，可以调节人体酸碱平衡。现代人多吃高蛋白或高脂肪食物，如奶油、肉、蛋、鱼等。容易使血液呈酸性，不利于健康。适量饮酒可以维持人体内正常的酸碱度。
3.美容和抗衰老：
红酒中含有一种叫做“逆醇”的成分，具有很强的抗氧化活性，可以帮助人们对抗细胞衰老。葡萄酒富含葡萄糖、果糖、类黄酮、钙等营养成分。长期饮用佳酿，能滋养肌肤，令肌肤嫩白红润，神清气爽。
4.抗贫血：葡萄酒富含B12维生素和叶酸。这两种营养物质对红细胞的再生有重要作用，所以喝葡萄酒可以预防贫血。
5.预防心血管疾病：葡萄酒中的多种抗氧化剂具有抗病毒和抗衰老的作用，从而预防感冒和心血管疾病。抗氧化成分，如酚类，可防止动脉粥样硬化和血小板凝集，维持心脑血管系统的正常生理功能。红酒中有一种成分叫橡子，可以抑制血液凝固。绝经后饮酒可预防心脏病。
6.降低胆固醇：红酒中含有多种抗氧化剂，如白藜芦醇、类黄酮、儿茶素、五羟黄酮等，这些抗氧化剂都能阻止低密度脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇的氧化，从而阻止胆固醇在血管壁上堆积。
7.助眠：睡前半小时左右将少量红酒倒入杯中，在空气中氧化15分钟左右饮用，促进睡眠。睡前喝适量的红酒还可以缓解痛经，促进血液循环，改善手脚冰凉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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