大家好，小综来为大家解答以上问题。枸杞怎么吃效果最好，枸杞这样吃更有营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.枸杞泡水真的健康吗？枸杞富含多种微量元素和维生素(如维生素A和维生素B1)及多种氨基酸，并含有大量的活性成分(如-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、枸杞多糖和甜菜碱等。)具有明目、滋阴补肾、养肝润肺的功效。好处很多，但是泡水枸杞的营养并不是很大：枸杞中所含的维生素大部分是水溶性的，加热容易被破坏。枸杞中所含的生物活性物质(如枸杞多糖、类胡萝卜素)如果时间或温度不够，很难沉淀。只喝水不吃枸杞，有效成分的摄入并不多。所以建议在喝水的同时，枸杞一起吃，是一种完全的营养补充。健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适，也就是每天一杯可以放十粒枸杞，可以多次泡茶！枸杞除了泡水吃，还可以多种方式服用，如煲汤、煮粥、煮奶油、泡酒、烹饪、当零食吃。
2、枸杞红枣养血安神：材料：枸杞少许，红枣3-4枚，红糖适量。
做法：红枣、枸杞洗净，红枣撕或切，直接加热水冲泡，加红糖调味。
3、枸杞山药冬天最好吃：材料：山药600g，大米适量，枸杞少许，盐适量。
练习：
1.山药去皮洗净，切成小方块，大米洗净和山药一起倒入锅中；
2.大火烧开后，放入枸杞，然后改小火焖15分钟左右；
3.当粥变得粘稠时，撒一些葱花和盐。
4、枸杞银耳滋补健身：材料：枸杞少许，银耳加水150g，冰糖25g，白糖50g。
练习：
1.银耳用温水洗净1小时，去杂质，用清水浸泡；
2.汤锅加水，烧开。加入冰糖和白糖煮沸，撇去浮沫。糖汁干净后，将银耳、枸杞放入汤锅内，炖至银耳有胶质。
但就食用方法而言，用枸杞泡水、煲汤或煮粥，还不如直接咀嚼，更有利于枸杞的保健作用。值得注意的是，把好的中药材泡在水里确实对身体有好处，但也要根据自己的身体状况和病情选择合适的药材，这样喝药茶才能真正起到好的效果。纪在军有话说，泡茶的药材就算是对症的，也不代表可以长期喝。最好一切在医生的指导下进行。而且药材泡水只能作为日常保健。有问题要尽早就医~
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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