大家好，小综来为大家解答以上问题。红参的吃法，几款药膳任你选择很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.红参圆粥：食材：红参(切片)10克，圆肉15克，糯米100克。
做法：和粥一起吃。
特点：主要用于治疗缺铁性贫血，脾气虚弱：面色萎黄或苍白，精神萎靡，纳差便溏，舌红，苔薄腻，脉细。
2.红参红烧猪心：配料：猪心150克，红参10克。
做法：猪心洗净切块，加入红参，放入汤中煮。
药用价值：主治——冠心病心气不足型，如胸痛、气短、乏力、面色苍白、自汗、舌淡嫩、苔白、脉弱等。
3.红参虫草羊肉锅：材料：冬虫夏草5g，瘦羊肉400g，红参6g，冰糖50g，葱、姜等调料适量。
做法：羊肉用清水洗净，切成大手指条，生姜洗净打碎，葱洗净切成长段，冬虫夏草用温水洗净，红参加热软化切片。用清水装满砂锅，加入姜、洋葱、陈皮和羊肉。取出血液以备后用。取出羊肉放入蒸碗中，加入冬虫夏草、红参片、精盐，加清水50毫升，用湿纸巾封住蒸碗，大火蒸至羊肉熟透。
功效：补益元气，补肾填精，健脾补肺。适用于脾虚气短、声音低沉、体虚乏力、肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、久咳不愈、体虚气喘，能祛湿御寒。
4.枸杞红参酒：材料：枸杞子80克，熟地黄60克，红参15克，何首乌50克，茯苓20克，白酒1000毫升。
做法：将前五味药研成粗粉，放入布袋中，放入容器中，加入白酒，密封，隔天摇匀，浸泡14天后服用。把酒全部加进去，味道就淡了。口服。每次服用20毫升，每日两次。
功效：可用于调理体虚、阳病、耳鸣、视物模糊等症状。
5.吃红参要注意以下几点：不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑溢血者、面色暴躁发红者、发热者。否则会加重症状，头晕、头痛、血压升高。红参也不适合生长发育期的青少年食用，会导致早熟。
心脏病、高血压患者服用前应在医生指导下服用。
红参不宜与寒凉食物同用，如萝卜、皮子、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦等。
服用红参的时间应在早上或中午，而不是睡前，否则会因兴奋而影响睡眠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！