新鲜鲍鱼怎么清洗（鲍鱼的做法及清洗）

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洗涤

1.鲍鱼清洗前，先用盐浸泡半小时。

2.加速鲍鱼吐净沙。

3.泡好的鲍鱼可以撒上盐把表面的粘液擦掉。

4.然后用刷子将鲍鱼表面清理干净，去除内脏。

5.最后，将洗干净的鲍鱼用清水冲洗干净。

工作方法

配料：鲍鱼、葱、姜、香菜、生抽、老抽。

练习：

1.先把鲍鱼洗干净。

2.然后将葱、姜、香菜切碎备用。

3.在准备一个小碗时，在碗中加入酱油、少许米醋和鸡粉调味。

4.之后中小份的热姜葱粉。

5.鲍鱼炒1分钟，将酱汁倒入碗中，煮2-3分钟。

6.最后盖上锅盖煮开，酱料晾干，香菜翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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