六种人不宜多吃大竹笋（六种人不宜多吃竹笋）

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1.竹笋中膳食纤维含量高，适量食用可促进消化。但竹笋的纤维质较硬，患有胃溃疡、胃出血、慢性肠胃炎等胃肠疾病的人不宜一次吃太多，以免刺激胃肠壁，增加胃肠道负担。

2.对于肝硬化患者，常伴有腹部静脉曲张；但竹笋粗纤维较多，容易划伤腹壁和消化道，给患者造成不适，严重时甚至会出现出血等症状。

3.大病初愈的人消化功能较弱，这类人尽量避免吃竹笋，以免胃痛、腹泻、腹胀。

4.竹笋是发制品。对于患有过敏性鼻炎、荨麻疹、哮喘等过敏性疾病的人，不建议食用竹笋，以免旧病复发。

5.竹笋所含的粗纤维比较硬。消化系统不好的人不建议吃太多，尤其是咀嚼能力弱的孩子，容易增加负担，引起胃痛、腹胀。

6.有结石病的人不建议吃竹笋，竹笋中含有大量的草酸，吃了容易诱发或加重病情。

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