鸽子蛋怎么吃对身体有好处（鸽子蛋怎么吃最营养）

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蒸鸽子蛋可以直接蒸着吃，最大程度的保留了鸽子蛋的鲜味和营养成分，补充的营养成分也是最直接的。具体做法如下：

1.准备适量的鸽子蛋。

2.将鸽子蛋洗净后，放入锅中，加入适量清水，

3.大火烧开，浸泡20-30分钟后捞出即可食用。

鸽子蛋汤鸽子蛋与其他配料一起做成汤，如鸡肉、枸杞等。有很好的滋补作用。具体做法如下：

1.准备一只鸡，1-2个鸽子蛋，适量枸杞。

2.鸽子蛋用清水煮熟后，破壳放入碗中备用。

3.鸡洗净后，切成鸡块。

4.将鸡块放入锅中，加入适量的水、料酒和盐，大火烧开。

5.转小火40-60分钟，加入鸽子蛋和枸杞，小火炖15-30分钟。

6.最后用味精调味，撒上葱花即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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