菱角怎么煮(煮菱角做法)

逄烟娅

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  菱角想必很多人都吃过,这是一种非常具有特色的食物,一般是煮着吃,可以当做零食。今天教大家菱角怎么煮,只需要三步就能搞定,吃水煮菱角具有清热解暑的作用。

一、  菱角怎么煮

  食材:

  菱角500克、姜片适量、盐3茶匙

二、  煮菱角做法:

  1、菱角放入清水中浸泡半小时左右,洗干净沥干;

  2、锅中水烧沸,把菱角放进去,加姜片适量、盐3大勺,加盖煮20分钟左右;

  3、捞出沥干,放凉后食用。

三、  小贴士:

  煮菱角很适合夏季食用,它淀粉含量丰富,能代替主食来食用,有清暑,解毒,补中,止渴的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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