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大鹅的祖先是什么(大鹅的祖先到底是什么)
大家好,小方来为大家解答以上问题。大鹅的祖先是什么,大鹅的祖先到底是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
中国的家鹅一般起源于鸿雁,欧洲鹅和伊犁鹅绝大多数起源于灰雁。鹅的饲养历史十分悠久,公元前2500年的古埃及便有着圈养鹅以及培育鹅肝的详细记载,古罗马帝国的神庙还曾经供奉着帮助他们发现入侵者的“神鹅”。
鹅是食草动物,鹅肉含蛋白质,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低,而且品质好,单一的不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量超过其它肉类,鹅肉的脂肪熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素,对人体健康有利。
鹅的生活特点:1、喜水性。鹅作为水禽,天性喜水,每天有1/3的时间是在水中,习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配,因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下,尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
2、合群性。鹅具有很强的合群性,行走时排列整齐,觅食时也是在一定的范围内扩散,当离群独处会发出高声鸣叫,以求同伴回应后寻声归群,在放牧、交配、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间,而且鹅群在放牧时的出牧、游水、交配、采食、休息、收牧等活动都在放牧时相对稳定的循环出现,并且这种生活规律一旦形成就不会轻易改变,这种合群性有利于鹅群的管理。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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