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黄油曲奇(关于黄油曲奇简述)

2023-09-19 03:02:04 来源: 用户:慕容炎竹 

小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于黄油曲奇,关于黄油曲奇简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、黄油曲奇是一个甜品。主要材料是面粉、鸡蛋等。口味是甜脆。鸡蛋加入黄油的时候,一定要分次加入,并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。

2、一定不要操之过急,以免出现蛋油分离。黄油并不需要打过头。整个搅打过程控制在5分钟左右即可(视具体情况定)。用30克可可粉代替等量面粉,就可以制作出巧克力口味的黄油曲奇。曲奇烤制时间短,容易烤糊,最后几分钟一定要在旁边看着,烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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