卡路里什么概念 卡路里什么意思

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1、区别：卡路里（calorie）是能量单位，1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。

2、一般所说的卡路里分为两种：大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。

3、小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡=1大卡（1 Calorie）。

4、扩展资料：卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

5、现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

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