大家好,小问来为大家解答以上问题。鲜嫩汽锅鸡是怎么做的,汽锅鸡的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 天气变冷了,做个简单又营养的滋补汤吧!
2、 准备一只青鸟鸡(实际游泳后只用一半量)。
3、 将鸡肉切成小块,放入冷水中煮沸,然后取出鸡块冲洗干净,以去除血沫。
4、 将鸡块(我只用了一半)、泡好的猴头菇、花菇、香菇放入蒸锅,加入黄芪两片、姜六片、料酒适量、盐适量、胡椒粉少许。加入适量的水,不要过量。蒸的时候水蒸气会掉进去。
5、 准备一个稍大的蒸笼,加水,然后将蒸笼放入蒸笼中蒸30-45分钟(时间以蒸笼中的水烧开后计算)
6、 最后补充几点
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