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1、 每次想到酱肉这种食物,我都会忍不住流口水。不管你的胃口有多差,只要有酱肉,你的胃就忍不住醒了。无论是吃饭、玩耍还是看电视,只要几片酱肉,就会让你觉得生活充实,心情愉悦。
2、 将买来的猪肉用水洗净,用干布擦干表面,最后将猪肉悬挂在阴凉通风处一夜(主要是让猪肉风干)。
3、 取一个大容器(看猪肉的大小,一定要能装下猪肉),加入适量的酱油,甜面酱的比例为2:1(因为我比较喜欢甜面酱,所以做的时候会多加些甜味)。
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