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1、 帝王蟹又称帝王蟹、石蟹或岩蟹,是石蟹科的甲壳类动物,主要分布在冷海。因体型巨大而得名,被誉为“蟹中之王”。由于体型巨大,肉质鲜美,备受美食家推崇。
2、 帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹也有抗结核作用,吃螃蟹有利于结核病的康复。
3、 中医认为它具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益四肢关节、养肝阴、补胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。美食家都知道,最好吃的海鲜是“清蒸”。
4、 这种方法
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